(12 kuppikakkua) Tarvitset: 2 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl vanilijasokeria 1 kananmuna 0,5 dl maitoa 100g  voita (sulatettuna) 3-4 rkl sitruunamehua Koristeluun: 75 g voita (huoneenlämpöistä!) 4 dl tomusokeria 1-2 tl sitruunamehua vaahtokarkkeja vaaleanpunaisia strösseleitä kookoshiutaleita Tee näin:  1. Aseta uuni lämpenemään 175 asteeseen ja vuoraa muffini/kuppikakkuvuoka paperisilla kuppikakkuvuuilla. 2. Sekoita kuivat aineet keskenään. 3.…

View Post

Joku saattoi viikonlopun aikana jo huomata mun instagramista, että meillä askarreltiin pajunoksista virpomisvitsoja ja valmistauduttiin ensimmäistä kertaa virpomishommiin. 2-vuotiaalle virpominen oli aika jännää ja palkkiot saivat aikaan riemunkiljahduksia. Meillä kaikki ei kuitenkaan mennyt niinkuin Strömsössä, vaan kun lähetin isin ja Möyhön meidän rappuun virpomaan, pikkuvirpojamme kävi sinnikkäästi ovella jos toisellakin mutta kukaan ei tuntunut haluavan virpojia ovelleen. Olin jotenkin tyrmistynyt!…

View Post

Tänään meillä olikin pitkästä aikaa päivä, jolle ei oltu sovittu kerrassaan mitään ohjelmaa. Päätettiinkin hitaan heräilyn jälkeen lähteä ulkoilemaan, josko löytyisi niitä virpomisvitsoja ja pääsiäiskoristeitakin matkalta. Ikävä kyllä 3 tunnin lenkiltä ei löytynyt yhtään pajuja, mutta sitäkin enemmän ihania maisemia. Möyhökin oli innoissaan kun päästiin katselemaan merta ja tutkimaan luontoa. Mulle kaikenlainen ulkoilu on ollut usein vähän vastentahtoista, mutta Möyhö…

View Post

Pääsiäinen lähestyy ja mun mielestä jokaiseen juhlaan kuuluu kakku! Kaivelinkin siis kaapista valmiiksi esille viime keväänä tuunaamani pääsiäismudcaken ohjeen ja pakkohan tämä on jakaa teidänkin kanssa. Napatkaa siis ihmeessä talteen loppukuun pyhiä varten tai pistäkää kokeiluun jo etukäteen! Tarvitset:  2 levyä taloussuklaata  4 munaa 2 dl sokeria 200 g voita 2 1/2  dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Koristeluun:  1 levy valkosuklaata Nokare…

View Post