Viime viikonlopun jä lkeen löysin kaapistani järjettömän määrän tuoreita kirsikoita. Vanhempani olivat muistaneet meitä, mutta tajusin, ettei me kaksin Möyhön kanssa saatais syötyä melkein litraa kirsikoita ennen kun ne menee huonoksi. Päätimpä siis leipoa niistä jotakin ja viedä mukanani kahvipöytään viikon aikana kavereita treffaillessani! Pohdin kovasti mitä leipoisin, mutta amerikkalainen cherry pie kummitteli mielessäni. Itsehän en ole perinteistä herkkua koskaan päässyt…

View Post

Äitienpäivä lähestyy ja vaikka mulla onkin suurelliset haaveet täytekakun teosta, päätin myös jakaa tämän superhelpon ja hyvän suklaapiirakan ohjeen, joka onnistuu jopa sellaiselta jolla on peukalo keskellä kämmentä. Kun seuraa vaan ohjeita, tää luonnistuu keneltä tahansa! Tarvitset: 2 kananmunaa 2 dl sokeria 100g voita 3 dl vehnäjauhoja 1/2 dl kaakaojauhetta (makeuttamaton) 1 1/2 tl leivinjauhetta 1 tl vanilliinisokeria 1 dl…

View Post

Vaikka pikkuhiljaa jouluiset herkut polttelee reseptivihkossa, on mun silti pakko päästä jakamaan tän suussasulavan omenapiirakan ohje. Mä en itse voi sietää kanelia, mutta halutessaan sitä voi kai tähänkin tunkea  – tää maistuu tosin hyvältä tällaisenaan. Tarvitset: 1 kpl Pyöreä piirakkataikina (makealle piirakalle) 250 g Mascarpone tuorejuustoa 150 g Vanilijarahkaa 2 kananmunaa 1 dl sokeria 4 keskikokoista omenaa ★ Painele taikina…

View Post