Vaikka lämmin ruoka aiheuttaa vielä vähän jännitystä, on mun pakko vihdoin hehkuttaa tätä arkiruokaa nyt teillekin! Tää on niin helppo, ihana ja sain jopa nirsoakin nirsomman kolme veen syömään pinaattia, kun hukutin spagetit ja pinaatit tomaatteihin, jotka tuntuu olevan superinhokki just nyt. Siinä tomaatteja nyppiessä ei edes herra huomannut, kuinka iloisesti veteli pastan mukana pinaattia ja basilikaa. Hah! Tarvitset: 300g…

View Post

Tuntuu, että päivät vilisee silmissä kun on niin paljon tekemistä. Möyhön tulevat syntymäpäiväjuhlat, rästi- ja täydennettävät tehtävät ja tietty näiden lisäksi meillä on vuoden vaihteesta saakka ollut joku hillitön vimma vihdoin sisustaa kotia. Sinällään kiva, koska ensimmäistä kertaa tuntuu että oikeasti yritetään tehdä tästä vuokrakodistakin kodin tuntuinen mutta aikaahan tähän saa uppoamaan. Kaiken tän keskellä oon kuitenkin löytänyt aikaa kaikelle,…

View Post

Kiireisimpinä päivinä on ihanaa, kun ruoka valmistuu lähes itsekseen. Siksipä kaikenlaiset vuuat ja laatikot on mun ihan lemppareita arkiruokia. Tässä viimeisin resepti meidän keittiöstä, järisyttävän hyvä ja helppo kanapennepastavuoka – ikäänkuin kanaversio makaronilaatikosta. Tarvitset: 400 g broilerin rintafileitä 300 g pennepastaa 2 Fonduechef kanaliemikuutiota 5 dl maitoa 3 kananmunaa n. 100 g juustoa (raaste, siivut tms, kaikki käy!) 1 tl hunajaa…

View Post

Pistin vaihteeksi miehen keittiövuoroon ja lopputulos oli niin maistuva, että pyysin jakamaan reseptin myös teidän kanssa! Tarvitset: 4 kananreittä (maustamattomia, jos löydät luuttomia, niin poistat yhden työvaiheen) 75 ml hunajaa 150 ml soijakastiketta 150 ml miriniä (saatavilla yllättävänkin pienistä ruokakaupoista, vaikkakin melko kallista. Helpoiten korvattavissa riisiviinietikalla, johon lisätään noin teelusikallinen sokeria per ruokalusikallinen etikkaa) 75ml sakea (voi myös jättää pois,…

View Post