Juustokakku lasissa

Siis voitteko uskoa, että täydellisen juustokakun/ pääsiäisjälkkärin voi taikoa alle 10 minuutissa! Tää oli niin hyvää ja niin helppoa, et tästä tulee ehdottomasti vakkariresepti jatkossa – just semmonen herkku mikä pyöräytetään kun tulee yllätysvieraita!

SAM_5685_20160317141514812

Tarvitset ( 6 annosta )
6 digestive keksiä
2 x 200 g Viola sitruuna tuorejuustoa
1 x 150- 200 g vanilijarahkaa
2 dl kuohukermaa
5 rkl sokeria
100 g valkosuklaata
ja haluamiasi koristeita. Mä valkkasin kaupasta valmiita suklaalehtiä!

Tee näin: 
Riko 1 keksi jokaisen lasin pohjalle. Rouhi valkosuklaa.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kermavaahtoon sitten tuorejuustot, rahka, sokeri ja rouhittu valkosuklaa.
Lusikoi seos laseihin, koristele ja laita 5 minuutiksi jääkaappiin asettumaan.

SAM_5674  
Maistele hyvässä seurassa ja nauti! 

Follow:

Kommentoi