Uuden ruokavalion myötä marjat ovat tulleet jokapäiväiseen ruokavaliooni tutuksi. Smoothieen saatan vielä käyttää pakastemarjoja, mutta mysliannoksiin kuuluu ehdottomasti tuoreat marjat. Oma suosikkini on tällä hetkellä pensasmustikat – rakenne on kiva ja maku toimii niin kookoshiutaleiden, maapähkinävoin kun hedelmämyslinkin kera. Luonnollisesti kun minulle tarjottiin marjoihin liittyvää yhteistyötä, tuntui se luontevalta. Kerrankin jotain, mikä on todellakin osa arkeani. Lisäksi, en suinkaan kauppaa…

View Post

Kuten kerroin, loman aikana olen vihdoin saanut aloitettua sellaisen remontin, jonka aloittamista olen suunnitellut jo vuoden, ellen kaksikin. Nimittäin olen pistänyt ruokavalioni uusiksi. Toistaiseksi mennään treeniohjelman mukana tulleella ohjeella, mutta tulevaisuudessa ruokavalioni ei toivottavasti eroa tästä mitenkään dramaattisesti. Tiesin tottakai, että ruokavalio vaikuttaa monella tapaan terveyteeni, jaksamiseeni ja ulkonäköön. Dietin myötä, olen kuitenkin kohdannut muutaman yllätyksen. Ihan järkeenkäypiä reaktioita kyllä…

View Post

Jokainen juhla ansaitsee kakun ja äitienpäivään voisi mielestäni kuulua niitä vaikka kaksi! Niimpä suosittelen leipomaan tämän suussasulavan, mustikkaisen juustokakun. Uskon, että melkein jo tällä saatte äidille elämänsä makeimman äitienpäivän! Tarvitset: (ohje on n. 20 cm irtopohjavuokaan) pohja: 100g digestive-keksejä 50g voita mustikkatäyte: 1,5 dl pakastemustikoita ja 1 dl pensasmustikoita (tai 2,5 dl pensasmustikoita) 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 dl sokeria…

View Post

Tämä ihana salaatti on raikkaan omenainen ja meillä ainakin toi kaivattua vaihtelua ainaiseen kurkku-tomaatti-salaatti-kierteeseen. Meillä tämä oli osa vappubrunssia, mutta uskon että näyttävä salaatti sopisi varmasti myös Äitienpäivän brunssille tai päivällisen lisukkeeksi. Tarvitset: Salaatti 1 keskikokoinen tai iso omena 1 pss salaatti mix ( 170-200g ) 1 dl kuivattuja karpaloita 1 dl cashew pähkinöitä 150 g brie-juustoakastike: 1 rkl omenamehua/…

View Post

Vaikka lämmin ruoka aiheuttaa vielä vähän jännitystä, on mun pakko vihdoin hehkuttaa tätä arkiruokaa nyt teillekin! Tää on niin helppo, ihana ja sain jopa nirsoakin nirsomman kolme veen syömään pinaattia, kun hukutin spagetit ja pinaatit tomaatteihin, jotka tuntuu olevan superinhokki just nyt. Siinä tomaatteja nyppiessä ei edes herra huomannut, kuinka iloisesti veteli pastan mukana pinaattia ja basilikaa. Hah! Tarvitset: 300g…

View Post